Рецепты по разделам

Новые рецепты

Паштет из куриной печени - очень хорошая альтернатива печенюшек на завтрак, а домашний паштет из куриной печени без всяких консервантов и сомнительных добавок вдвойне вкуснее. В этом рецепте паштет мы будем делать из отварной печенки.

Форель слабосолёная - одна из самых востребованных и вкусных закусок на любом праздничном столе. Из слабосоленой красной рыбы можно приготовить не только бутерброды, но и различные салаты, закуски. Конечно, можно купить уже готовую слабосоленую форель в магазине, но поверьте, рыба домашнего посола получается гораздо вкуснее и, что немаловажно, дешевле в 1,5-2 раза.

Лазанья - это очень вкусное блюдо из нескольких слоев теста и начинки, которую впервые придумали итальянцы. В этом рецепте мы приготовим один из классических видов лазаньи с мясным фаршем и нежным молочно-сливочным соусом "Бешамель".
В этом рецепте мы приготовим вкусные и сочные рулетики из филе индейки, которые обернем кусочками бекона и начиним мягким сыром, зеленью и помидорами черри. Блюдо очень хорошо подходит к праздничному столу.
В этом рецепте мы приготовим вкусный гарнир из зеленой спаржи.  Она вкусна даже в сыром виде, а обжаренная зеленая спаржа в сливочном масле с чесночком и белым вином - просто пальчики оближешь!
Мясо индейки - это очень полезный и вкусный продукт, к тому же еще и диетический. По вкусу индейка нечто среднее между курицей и телятиной и сегодня мы приготовим медальоны из индейки в зеленом соусе песто с гарниром из брокколи.
Соус песто - это итальянский соус, который чаще всего подают к пасте, используют при приготовлении супов, птицы или просто кушают, намазывая на хлебцы или крекеры. В изначальный состав этого соуса входит базилик, пармезан, кедровые орешки, оливковое масло и чеснок, но вы можете заменить, например, базилик на петрушку, если вам не нравится вкус базилика, что мы и сделаем  в этом рецепте.
 Предыдущая  1  2  3  4  5 ... 28  29  Следующая 
Страница 1 из 29

Статьи

Рецепты для сластён

  • Ягодный открытый пирог
    Ягодный открытый пирог Пирог из песочного теста - это отличный способ порадовать своих близких домашней выпечкой. Сочная ягодная начинка, румяное песочное тесто - то, что нужно для проведения чаепития.
  • Королевская ватрушка с творогом
    Королевская ватрушка с творогом Королевская ватрушка - это просто объедение! Нежная, сочная, её оценят даже те, кто не очень любят творог.
  • Эклеры с заварным кремом
    Эклеры с заварным кремом Заварные эклеры, как и многое другое из кулинарии, пришли к нам из Франции. Такие мягкие, нежные, с заварным кремом внутри - это просто сказка, от которой невозможно оторваться. В этот раз мы приготовим заварные эклеры по самому простому, но от этого не менее вкусному, рецепту с заварным кремом без сливочного масла.
  • Блинчики из заварного теста
    Блинчики из заварного теста Блинчики наверно любят все - и взрослые и дети. Этот рецепт очень прост и похож на традиционный рецепт блинчиков, но с двумя отличиями: блинчики из заварного теста - это отличный способ избежать рвущихся и комковатых блинов, да и сами по-себе они получаются более нежными.
  • Пышные оладушки на кефире
    Пышные оладушки на кефире У каждой хозяйки есть свой индивидуальный рецепт оладушек. Кому-то нравятся пышные, кому-то большие, а кому-то маленькие оладушки. В результате долгих экспериментов с составом теста мы вывели свою идеальную  формулу для пышных оладушков на кефире. Они получаются воздушными, большими и не очень сладкими, так как мы любим кушать их с медом или вареньем. Вы же можете добавлять сахар по своему вкусу.

Напитки и коктейли

  • Вкусный домашний кефир
    Вкусный домашний кефир Я думаю все знают о пользе кисломолочных продуктов. Кефир можно купить в любом продуктовом магазине, но самый лучший - это домашний кефир, который будет и вкуснее и полезнее, чем магазинный. Такой кефир можно использовать как заправку для салатов, можно добавить сахар и фрукты и получится замечательный домашний йогурт. Для приготовления нужно всего 2 продукта молоко и закваска.
  • Арбузно-дынный смузи
    Арбузно-дынный смузи

    Быстрый и вкусный фруктовый коктейль из мякоти арбуза и дыни.

  • Домашний квас или как сделать квас в домашних условиях
    Домашний квас или как сделать квас в домашних условиях Русский квас всегда ценился за то, что в жаркие летние дни хорошо уталял жажду и бодрил. Изобретенный тысячи лет назад квас и сейчас пользуется заслуженной популярностью. Предлагаю свой рецепт приготовления кваса.
  • Фруктовый коктейль
    Фруктовый коктейль Фруктовые коктейли вкусные и полезные. Представляем один из самых простых фруктовых коктейлей. Апельсин, грейпфрут, банан и лед - ингредиенты этого коктейля.
  • Молочный коктейль
    Молочный коктейль

    Один из самых простых рецептов молочного коктейля. Для приготовления нам потребуется молоко, мороженное и фруктовый сироп. Из приспособлений нам понадобится блендер.

Попробуй, это вкусно!

  • Куриные бедрышки в пикантном маринаде
    Куриные бедрышки в пикантном маринаде В этот раз мы представим еще один способ приготовления куриных бедрышек. Сначала замаринуем их в лимонно-апельсиновом маринаде, с чесночком и специями, а затем обжарим до хрустящей аппетитной корочки. Куриные бедрышки получатся нежными, сочными и ароматными.
  • Ягодный открытый пирог
    Ягодный открытый пирог Пирог из песочного теста - это отличный способ порадовать своих близких домашней выпечкой. Сочная ягодная начинка, румяное песочное тесто - то, что нужно для проведения чаепития.
  • Суп рассольник
    Суп рассольник Есть масса рецептов приготовления рассольника. Рассольник может готовиться как по-вегитариански, так и с мясом, с перловой крупой, с почками, рыбой и неотемлемой частью любого рассольника конечно должен являться огуречный рассол. Вкус у рассольника должен быть нежный - не очень кислый и не очень соленый.
  • Отбивная из свинины
    Отбивная из свинины Иногда не хочется готовить какие-то экзотические или сложные блюда. Тогда на помощь приходят такие простые рецепты, как отбивная из свинины. И вкусно и быстро.
  • Свинина по-китайски
    Свинина по-китайски Первый раз попробовал свинину по-китайски в одном из заведений нашего города и стал ходить туда только, чтобы поесть это блюдо. Но все хорошее когда-то кончается, повар сменился и свинина по-китайски испортилась. Это меня и сподвигло попробовать самому приготовить это блюдо.