Рецепты по разделам

Вареные креветки

Автор  Школа вкуса
    Время приготовления,минут:

    5

    Количество порций:

    6

    Кухня:

    Русская, Европейская, Интернациональная, Морская

    Технология приготовления:

    Варка

    Сложность :

    Очень легко

    Вегетарианское:

    Нет

    Повод приготовить:

    Ужин, Встреча с друзьями, День рождения, Пикник, Фуршет, Праздничный стол

    Ингредиенты:

    • Креветки - 1 кг
    • Соль - 2 ст.л
    • Вода - 2 л

    Готовим:

    Рецепты кулинарных блюд с использованием креветок в качестве составляющих популярны во многих культурах. Из креветок готовятся разнообразные салаты и вторые блюда. Креветки, как и все морепродукты, очень богаты кальцием и белком, но так же являются малокалорийным продуктом. Креветки - это так же очень вкусная закуска к пиву.

    Готовить креветки как закуску можно разными способами. В магазинах, в основном, продаются уже варено-мороженные креветки, варить их не нужно, достаточно только разморозить и ошпарить их кипятком.


    Мы в этом рецепте предлагаем самый простой и доступный, но не менее вкусный способ приготовления простых креветок. Креветки в нашем случае обычные, маленькие, купленные в супермаркете на развес.

     

    1. Ставим кастрюлю с водой на огонь и доводим до кипения.

    2. Насыпаем 2 столовые ложки с горкой соли на 1 килограмм креветок.

    насыпаем соль

    3. Высыпаем креветки в кипящую соленую воду. После того, как воды с креветками закипит, варим их 3-4 минуты.

    варим креветки

    4. Полить горячие креветки соком лимона и можно подавать на стол.

    готовые вареные креветки

    Вареные креветки готовы. Приятного аппетита!

    Попробуйте приготовить креветки с соево-чесночным соусом, который улучшает вкус и делает блюдо незабываемым!

    креветки с соево-чесночным соусом

Изменено 23.04.2012 11:41
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Оценить
(10 голоса)