Рецепты по разделам

Главная >> Закуски и бутерброды >> Закуски >> Сухарики с чесноком

Сухарики с чесноком

Автор  Школа вкуса
    Время приготовления,минут:

    20

    Количество порций:

    2

    Кухня:

    Русская, Европейская, Интернациональная, Домашняя, Вегетарианская

    Технология приготовления:

    Жарка, В духовке

    Сложность :

    Очень легко

    Вегетарианское:

    Да

    Повод приготовить:

    Обед, Ужин

    Ингредиенты:

    • Белый хлеб - 3 кусочка
    • Чеснок - 1 зубчик
    • Масло оливковое - 2 столовые ложки

    Готовим:

    Сухарики с чесноком - очень вкусная закуска к пиву, а так же к некоторым супам, например к гороховому супу. Готовятся быстро, минут 20 вполне хватит. И самое важное, что в домашних сухариках нет никакой химии, все вкусно и полезно.

    ингредиенты для сухариков с чесноком

    1. Нарезаем белый хлеб кубиками нужных нам размеров.

    нарезаем хлеб для сухариков с чесноком

    2. На сковороду выливаем оливковое масло (можно конечно использовать и подсолнечное масло), нагреваем и добавляем протертый через чеснокодавку или мелко порезанный чеснок. Обжариваем 1,5-2 минуты и вынимаем чеснок, оставляя одно масло.

    обжариваем чеснок для сухариков

    3. На сковороде обжариваем нарезанный хлеб, пока он не впитает в себя все масло. Далее, ставим сухарики в духовку минут на 10 при 200-220 градусах.

    готовые сухарики с чесноком

    Сухарики с чесноком готовы. Приятного аппетита!

Изменено 19.11.2011 11:08
Понравился рецепт? Поделись с друзьями!
Оценить
(4 голоса)