Рецепты по разделам

Новые рецепты

Паштет из куриной печени - очень хорошая альтернатива печенюшек на завтрак, а домашний паштет из куриной печени без всяких консервантов и сомнительных добавок вдвойне вкуснее. В этом рецепте паштет мы будем делать из отварной печенки.

Форель слабосолёная - одна из самых востребованных и вкусных закусок на любом праздничном столе. Из слабосоленой красной рыбы можно приготовить не только бутерброды, но и различные салаты, закуски. Конечно, можно купить уже готовую слабосоленую форель в магазине, но поверьте, рыба домашнего посола получается гораздо вкуснее и, что немаловажно, дешевле в 1,5-2 раза.

Лазанья - это очень вкусное блюдо из нескольких слоев теста и начинки, которую впервые придумали итальянцы. В этом рецепте мы приготовим один из классических видов лазаньи с мясным фаршем и нежным молочно-сливочным соусом "Бешамель".
В этом рецепте мы приготовим вкусные и сочные рулетики из филе индейки, которые обернем кусочками бекона и начиним мягким сыром, зеленью и помидорами черри. Блюдо очень хорошо подходит к праздничному столу.
В этом рецепте мы приготовим вкусный гарнир из зеленой спаржи.  Она вкусна даже в сыром виде, а обжаренная зеленая спаржа в сливочном масле с чесночком и белым вином - просто пальчики оближешь!
Мясо индейки - это очень полезный и вкусный продукт, к тому же еще и диетический. По вкусу индейка нечто среднее между курицей и телятиной и сегодня мы приготовим медальоны из индейки в зеленом соусе песто с гарниром из брокколи.
Соус песто - это итальянский соус, который чаще всего подают к пасте, используют при приготовлении супов, птицы или просто кушают, намазывая на хлебцы или крекеры. В изначальный состав этого соуса входит базилик, пармезан, кедровые орешки, оливковое масло и чеснок, но вы можете заменить, например, базилик на петрушку, если вам не нравится вкус базилика, что мы и сделаем  в этом рецепте.
 Предыдущая  1  2  3  4  5 ... 28  29  Следующая 
Страница 1 из 29

Статьи

Рецепты для сластён

  • Ягодный открытый пирог
    Ягодный открытый пирог Пирог из песочного теста - это отличный способ порадовать своих близких домашней выпечкой. Сочная ягодная начинка, румяное песочное тесто - то, что нужно для проведения чаепития.
  • Королевская ватрушка с творогом
    Королевская ватрушка с творогом Королевская ватрушка - это просто объедение! Нежная, сочная, её оценят даже те, кто не очень любят творог.
  • Эклеры с заварным кремом
    Эклеры с заварным кремом Заварные эклеры, как и многое другое из кулинарии, пришли к нам из Франции. Такие мягкие, нежные, с заварным кремом внутри - это просто сказка, от которой невозможно оторваться. В этот раз мы приготовим заварные эклеры по самому простому, но от этого не менее вкусному, рецепту с заварным кремом без сливочного масла.
  • Блинчики из заварного теста
    Блинчики из заварного теста Блинчики наверно любят все - и взрослые и дети. Этот рецепт очень прост и похож на традиционный рецепт блинчиков, но с двумя отличиями: блинчики из заварного теста - это отличный способ избежать рвущихся и комковатых блинов, да и сами по-себе они получаются более нежными.
  • Пышные оладушки на кефире
    Пышные оладушки на кефире У каждой хозяйки есть свой индивидуальный рецепт оладушек. Кому-то нравятся пышные, кому-то большие, а кому-то маленькие оладушки. В результате долгих экспериментов с составом теста мы вывели свою идеальную  формулу для пышных оладушков на кефире. Они получаются воздушными, большими и не очень сладкими, так как мы любим кушать их с медом или вареньем. Вы же можете добавлять сахар по своему вкусу.

Напитки и коктейли

  • Вкусный домашний кефир
    Вкусный домашний кефир Я думаю все знают о пользе кисломолочных продуктов. Кефир можно купить в любом продуктовом магазине, но самый лучший - это домашний кефир, который будет и вкуснее и полезнее, чем магазинный. Такой кефир можно использовать как заправку для салатов, можно добавить сахар и фрукты и получится замечательный домашний йогурт. Для приготовления нужно всего 2 продукта молоко и закваска.
  • Арбузно-дынный смузи
    Арбузно-дынный смузи

    Быстрый и вкусный фруктовый коктейль из мякоти арбуза и дыни.

  • Домашний квас или как сделать квас в домашних условиях
    Домашний квас или как сделать квас в домашних условиях Русский квас всегда ценился за то, что в жаркие летние дни хорошо уталял жажду и бодрил. Изобретенный тысячи лет назад квас и сейчас пользуется заслуженной популярностью. Предлагаю свой рецепт приготовления кваса.
  • Фруктовый коктейль
    Фруктовый коктейль Фруктовые коктейли вкусные и полезные. Представляем один из самых простых фруктовых коктейлей. Апельсин, грейпфрут, банан и лед - ингредиенты этого коктейля.
  • Молочный коктейль
    Молочный коктейль

    Один из самых простых рецептов молочного коктейля. Для приготовления нам потребуется молоко, мороженное и фруктовый сироп. Из приспособлений нам понадобится блендер.

Попробуй, это вкусно!

  • Гречка с мясом "По-купечески"
    Гречка с мясом Гречка по-купечески с кусочками свинины включает в себя весь набор - это и кусочки обжаренной свинины, вкусная и сочная подливка с большим количеством специй и рассыпчатая гречневая каша, пропитанная подливой и тушеная с мясом. Просто пальчики оближешь. Даже те, кто недолюбливает гречневую кашу смогут по достоинству оценить этот рецепт и…
  • Котлеты из мясного фарша на пару
    Котлеты из мясного фарша на пару Для тех, кто придерживается диеты или режима здорового питания, котлеты из нежирного свиного фарша на пару будут приятным разнообразием в меню.
  • Шашлык из свинины
    Шашлык из свинины Вкусные, аппетитные и такие сочные кусочки прожаренного на углях мяса - звучит очень вкусно, не правда ли? Это блюдо стало уже почти национальным. Из чего только его не делают: из баранины, телятины, курицы и даже рыбы. Вы конечно же догадались, что сегодня речь пойдет о шашлыке, а именно шашлыке из…
  • Овощное рагу с картофелем и кабачками
    Овощное рагу с картофелем и кабачками Овощное рагу с молодым картофелем и кабачками - очень вкусное и полезное блюдо. В жаркие летние дни его можно кушать и в холодном виде. Из-за недолгой термообработки овощи сохраняют все полезные свойства.
  • Телятина запеченная под горчичным маринадом
    Телятина запеченная под горчичным маринадом Телятина запеченная под горчичным маринадом - универсальное блюдо, которое можно подавать и в горячем и в холодном виде, как на завтрак, так и на обед, ужин, праздничный стол, день рождения и др. Очень хорошая замена бутербродам с колбасой))